Γ giunto alla 13a edizione il premio “Personaggio dell’anno dell’enogastronomia e dell’accoglienza” che coinvolge i professionisti dei vari settori della ristorazione italiana. Il premio, organizzato da Italia a Tavola, prevede un sondaggio per votare chi ha rappresentato al meglio il settore dell’Horeca e dell’enogastronomia italiana nel 2020.
Tra i tanti nomi di spicco, quest’anno, c’Γ¨ anche il mio, ovviamente nella categoria Pizzaioliπ. Una grande sfida a conclusione di un anno che ha stravolto ogni regola per i professionisti del nostro settore e che mi ha visto coinvolto in nuovi progetti.
Non posso che condividere con voi la mia felicitΓ : questa candidatura Γ¨ importante perchΓ© Γ¨ un riconoscimento al tanto impegno che da anni profondo nel mio lavoro. Γ una conferma, un nuovo ed ulteriore punto di partenza che mi porterΓ a nuove sfide e nuove ambizioni.
Mettermi a confronto con personaggi di spicco del settore Γ¨ sicuramente appassionante, ed anche se sarΓ una sfida lunga e difficile (3 turni di eliminatorie), sono pronto ad affrontarla.
In questo “contest”, fortunatamente, non sono l’unico protagonista, ci siete voi con me. AvrΓ² bisogno del vostro supporto per poter proseguire. In tanti mi avete aiutato e vi ringrazio. C’Γ¨ ancora, perΓ², chi non sa o non ha espresso il proprio voto. Vi chiedo, allora, un ulteriore aiuto: informateli e chiedete loro trenta secondi per darmi una mano. π Facciamo vincere la Puglia!
Bastano pochi passaggi si puΓ² votare qui β‘οΈΒ Β https://www.italiaatavola.net/premio-iat-2020
Grazie a tutti per il supporto.
Vincenzo Florio
