Corso PANETTONI ARTIGIANALI – Molfetta (BA)

L’INTERNATIONAL PIZZA ACADEMY di Molfetta (BA) pensa al Natale! Il corso tenuto dal maestro Vincenzo FLORIO in collaborazione con il maestro Ciro CHIAZZOLINO, posizionatosi tra i migliori 30 panettoni artigianali in Italia, vi accompagnerà nella realizzazione di Panettoni Artigianali. CHIAZZOLINO inoltre è un artista della pasticceria, CONSULENTE PER IL SUD ITALIA PER LA NESTLÈ nel […]
È tutto pronto per la MOLINO CASILLO PREMIÈRE!

MOLINO CASILLO PREMIÈRE Domani, martedì 20 ottobre, andrà in scena l’evento di presentazione del nuovo brand di farine e semole di altissima qualità di @molinocasillo dedicato al mercato retail e al mondo dei professionisti. Avrete la possibilità di scoprire il nuovo mondo di eccellenti materie prime, ricerca e amore per l’ambiente firmato 𝑴𝒐𝒍𝒊𝒏𝒐 𝑪𝒂𝒔𝒊𝒍𝒍𝒐 durante […]
Il maestro Vincenzo FLORIO in conferenza stampa con AZIONE CONTRO LA FAME

DIFFONDERE E COINVOLGERE Oggi si è tenuta la conferenza stampa per la campagna realizzata da @azionecontrolafame, in cui chef e ristoranti hanno comunicato il motivo della propria adesione. “Uno dei messaggi che ho condiviso durante l’evento digitale è stato il paragone tra una delle leggi della termodinamica e il lavoro che dovremmo svolgere. Facendo […]
Corso PIZZE D’AUTORE SENZA GLUTINE – Molfetta (BA)

Riparte la stagione dei corsi presso l’INTERNATIONAL PIZZA ACADEMY di Molfetta (BA) con un appuntamento speciale in collaborazione con #Pizze d’Autore 👨🏻🎨🍕 ! Il corso tenuto dal maestro Vincenzo FLORIO in collaborazione con Massimiliano BARNABA titolare della MAX FREE, la sua prima società nel settore Gluten-Free fondata nel 2012 per rispondere alle esigenze di persone […]