Vincenzo Florio Ambassador Caseificio Montrone
Vincenzo Florio Brand Ambassador Caseificio Montrone e la sua International Pizza Academy Pubblichiamo l’articolo di presentazione della partneship del Caseificio Montrone con International Pizza Academy, la scuola di formazione professionale del maestro pizzaiolo Vincenzo Florio sita a Molfetta. Di seguito il link della pagina ufficiale di Caseificio Montrone inerente al patto di intesa che anche […]
Vincenzo Florio Ambasciatore Olio Guglielmi
Brand Ambassador 2022 Una storia antica quella della famiglia Guglielmi, frantoio oleificio di Andria e la sua produzione di olio extravergine d’oliva di alta qualità. Siamo ad Andria, in Puglia, nel secondo dopoguerra ed è il momento di rimboccarsi le maniche e ricostruire sulle macerie; di rinascere nello spirito grazie al lavoro e alla forza […]
Molino Casillo e il maestro pizzaiolo Vincenzo Florio
Brand Ambassador 2022 “La terra produce il grano. Ma l’uomo produce il sogno del grano, ed è il sogno che consente il realizzarsi delle cose.” I sogni son desideri e i desideri, se fortemente sentiti, si realizzano… sempre. La collaborazione del maestro pizzaiolo Vincenzo Florio con Molino Casillo inizia ormai 14 anni fa, a […]
Vincenzo Florio all’evento del Gambero Rosso “Tre Bicchieri 2022” a Lecce
…“Presa letteralmente d’assalto la postazione pizzeria, con il maestro Vincenzo Florio – International Pizza Academy – a sfornare pizze contemporanee giocate su territorio e gastronomia selezionata per l’evento. Come i fantastici formaggi freschi e stagionati (caciocavallo, burrate, bufale, fiordilatte, scamorza) dei caseifici Montrone, Coratino, Barlotti, Gaggiano.”… Ho estrapolato questo paragrafo dall’articolo pubblicato sulla rivista “Gambero Rosso”, in […]
