Vincenzo Florio nel network dell’Alleanza Slow Food
Far parte dell’Alleanza Slow Food è sinonimo di qualità ed esperienza nel campo della gastronomia. Arriva per Vincenzo Florio, maestro pizzaiolo, Ambassador e consulente per prodotti di diversi marchi con rilevanza nazionale ed internazionale, la prestigiosa nomina all’interno dell’Alleanza Slow Food, un patto fra cuochi e piccoli produttori per promuovere i cibi buoni, giusti e […]
2° TURNO – 𝐏𝐫𝐞𝐦𝐢𝐨 𝐩𝐞𝐫𝐬𝐨𝐧𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨 𝐝𝐞𝐥𝐥’𝐚𝐧𝐧𝐨 – categoria pizzaioli
È appena iniziato il secondo turno per il 𝐏𝐫𝐞𝐦𝐢𝐨 𝐩𝐞𝐫𝐬𝐨𝐧𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨 𝐝𝐞𝐥𝐥’𝐚𝐧𝐧𝐨 di Italia a tavola. Come sai ho l’onore di partecipare nella categoria pizzaioli 🍕. Il primo turno si è concluso in modo brillante per me, classificandomi al 🥈 𝐬𝐞𝐜𝐨𝐧𝐝𝐨 𝐩𝐨𝐬𝐭𝐨! Oltre le mie aspettative. Devo ringraziare gli oltre 9.000 votanti 🙏🏼 per avermi sostenuto […]
𝐏𝐫𝐞𝐦𝐢𝐨 𝐩𝐞𝐫𝐬𝐨𝐧𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨 𝐝𝐞𝐥𝐥’𝐚𝐧𝐧𝐨 – categoria pizzaioli
È giunto alla 13a edizione il premio “Personaggio dell’anno dell’enogastronomia e dell’accoglienza” che coinvolge i professionisti dei vari settori della ristorazione italiana. Il premio, organizzato da Italia a Tavola, prevede un sondaggio per votare chi ha rappresentato al meglio il settore dell’Horeca e dell’enogastronomia italiana nel 2020. Tra i tanti nomi di spicco, quest’anno, c’è […]
FINALMENTE SI “MANGIA”
Ieri, venerdì 13 novembre, nonostante le false credenze e il periodo che stiamo attraversando, abbiamo finalmente realizzato un grande progetto. Si è tenuta l’𝐚𝐩𝐞𝐫𝐭𝐮𝐫𝐚 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐩𝐢𝐳𝐳𝐞𝐫𝐢𝐚 @mangia.official, a Capurso. Un lavoro iniziato 12 mesi fa, dove la mia consulenza è stata fondamentale dalla scelta delle risorse umane fino alle materie prime utilizzate tra cui le […]
È tutto pronto per la MOLINO CASILLO PREMIÈRE!
MOLINO CASILLO PREMIÈRE Domani, martedì 20 ottobre, andrà in scena l’evento di presentazione del nuovo brand di farine e semole di altissima qualità di @molinocasillo dedicato al mercato retail e al mondo dei professionisti. Avrete la possibilità di scoprire il nuovo mondo di eccellenti materie prime, ricerca e amore per l’ambiente firmato 𝑴𝒐𝒍𝒊𝒏𝒐 𝑪𝒂𝒔𝒊𝒍𝒍𝒐 durante […]
Il maestro Vincenzo FLORIO in conferenza stampa con AZIONE CONTRO LA FAME
DIFFONDERE E COINVOLGERE Oggi si è tenuta la conferenza stampa per la campagna realizzata da @azionecontrolafame, in cui chef e ristoranti hanno comunicato il motivo della propria adesione. “Uno dei messaggi che ho condiviso durante l’evento digitale è stato il paragone tra una delle leggi della termodinamica e il lavoro che dovremmo svolgere. Facendo […]
Il Maestro Vincenzo Florio sarà “ambasciatore” nel mondo della Cicoria Puntarella di Molfetta
Domani, 21 Febbraio alle ore 19.00 nella sala conferenze Lama Scotella del Comune di Molfetta, il Sindaco Tommaso Minervini conferirà al Maestro Pizzaiolo Vincenzo Florio, il titolo di “ambasciatore” della Cicoria Puntarella molfettese nel mondo. Classe 1978, il Maestro Florio (originario di Toritto ma molfettese d’adozione da diversi anni) è Ambasciatore del Gusto Doc Italy […]
OPEN DAYS INTERNATIONAL PIZZA ACADEMY – 11 e 12 Novembre 2019
Una scuola di cucina internazionale, con corsi professionalizzanti e per amatori. Finalmente anche Molfetta avrà la sua Academy di cucina. MOLFETTA – Anche Molfetta avrà una propria Academy di cucina internazionale dove professionisti e amatori potranno imparare tecniche e segreti sul mondo del food. Merito del maestro Vincenzo Florio, Ambasciatore del Gusto Doc Italy e […]
Gargano Pizza Festival 2019
Ritorna anche quest’anno Gargano Pizza Festival, una delle manifestazioni enogastronomiche agostane più apprezzate dagli appassionati del food del nostro territorio. Il Festival, giunto alla seconda edizione, si svolgerà il 18 e 19 agosto presso la suggestiva location di “Paradiso in Collina” a San Giovanni Rotondo (Foggia).Il Gargano Pizza Festival, evento in forte ascesa dopo il […]
Il Maestro Florio chef al compleanno del conduttore Rai Anthony Peth
FONTE: https://www.romaoggi.eu/index.php/2019/07/02/anthony-peth-festeggia-il-suo-compleanno-con-le-eccellenze-italiane/ Parterre esclusivo, location da sogno “Oasi Kadir”, Maestri del Gusto Internazionali e prodotti di eccellenza per festeggiare il Compleanno del Conduttore Rai Anthony Peth. Il volto e il cuore Doc Italy è stato omaggiato da centinaia di amici illustri che hanno condiviso con lui una serata indimenticabile organizzata da Tiziana Sirna. Tanti i […]
